INGREDIENTES:
50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
25 gr de azúcar
1 huevo
Unas gotitas de esencia de vainilla
150 gra de harina
1 pizca de sal
Almendras crudas o tostadas
Mermelada roja o soripe de fresa
PREPARACIÓN:
Mezclamos la mantequilla, el azúcar, el huevo, la vainilla y la sal en un bol.
Después añadimos la harina, removiendo bien para que se quede una pasta uniforme.
Hacemos una bola y la envolvemos con film para dejar unos 30 minutos en la nevera.
Pasado este tiempo, ponemos a precalentar el horno a 180ºC.
Sobre papel vegetal vamos cogiendo pedacitos de la masa para ir dandole forma de dedos, poniendo en uno de los extremos la almendra a modo de uña.
Podemos ponerle bajo la uña un poco de sirope de fresa y en el otro extremos también, para crear un dedo cortado de bruja!!!
Luego metemos la bandeja de horno con función calor arriba y bajo a 180ºC durante 20 minutos.
El sabor resultante es de galleta!!
Además de los dedos también hemos hecho una "dentadura" jejeje.
SUGERENCIA:
Hay que ser rápidos haciendo las formas de dedo puesto que la masa si se calienta se vuelve muy pegajosa y cuesta mucho de manejar.
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