miércoles, 22 de enero de 2014

Galletas (Lidl)

Y para acabar (creo) con las cosas que hicimos en Navidad, estas galletas con la masa, como digo yo, prefabricada, de Lidl. No sé si os acordáis de esta entrada  Próximamente pero vamos a comentar.

La caja viene con tres sobres (pero no, tranquilos, que no son sobres como los de Bárcenas...más quisiéramos), uno de la masa, otro de la cobertura de chocolate y otro con los confeti. Y lo que tenemos que agregarle para prepararlo es un huevo y unos gramos de mantequilla.
Una vez hacemos la masa la tenemos que dejar reposar media hora en la nevera, hecha una bola con papel film.

El sabor es bastante similar a las de la receta "galletas con pistola" (galletas de mantequilla).

Podemos usar cualquier cortapastas, yo usé uno navideño por las fechas en las que las hice. Y de horno son unos minutillos nada más.

El sobre con la cobertura de chocolate se pone unos minutos al baño maría y listo. Yo metí el chocolate en un bote de decorar galletas para tener más precisión a la hora de decorar. Y antes de que se enfriara les puse los colorines. 
Los confetis vienen en gran cantidad, al igual que el chocolate de la cobertura, con lo que no tenemos que preocuparnos de quedarnos cortos.

En definitiva, cuando queramos hacer galletas y tengamos prisa podemos echar mano de estas cajas porque están muy bien (precio-calidad).
Y perfectas para hacer con los niños!

















jueves, 16 de enero de 2014

Coliflor con Bechamel al Horno

De pequerecetas he sacado la cena de hoy. Coliflor con bechamel,  para mi sorpresa estaba muy bueno. Y es que para ser sincera esta es la primera o segunda vez que compro una coliflor. Se puede decir que soy más de brócoli...pero poco.


INGREDIENTES:

1 coliflor
mantequilla
harina
jamon york a taquitos
huevo duro
aceite 
sal
pimienta
nuez moscada
queso rallado
leche

PREPARACIÓN:

Lavamos la coliflor y la cortamos a ramilletes. Ponemos en una olla agua y un poco de sal a hervir. Metemos la coliflor, durante 20 minutos o hasta que esté hecha.
Mientras preparamos la bechamel* y hervimos el huevo hasta que se haga duro.
Una vez hecho esto, mezclamos la coliflor bien escurrida con los trozos de jamón york, el huevo (a trozos también) y la bechamel.
En una fuente de horno lo repartimos bien y ponemos el queso rallado encima. Metemos al horno hasta que se gratine. Listo!!.

*Bechamel: calentamos la leche en un cazo, mientras en una sartén derretimos la mantequilla. Una vez derretida añadimos la harina tamizada y removemos unos minutos. Luego le echamos la leche hirviendo a la sartén, la nuez moscada, la pimienta y la sal (al gusto), y mezclamos hasta que empieza a espesar. Ya la tenemos lista.

TRUCOS-IDEAS-SUGERENCIAS:

Podemos añadirle en lugar de jamón york, tiritas de bacon.
La coliflor desprende un fuerte olor al cocinarla, dicen que poniendo una miga de pan o añadiendo al agua de la olla un chorrito de limón evitamos el edor...yo he puesto las dos cosas y la casa olía que apestaba (poderosa razón por la que no suelo cocinarla).

No he puesto medidas exactas porque no he pesado la coliflor y es una receta que admite las medidas a ojo perfectamente.



jueves, 21 de febrero de 2013

Manualidades. Graciosos muñecos verde, rojo y azul.

Hoy vengo a contaros la última tarde de manualidades con mi hijo.

Llevaba yo varios días dándole al coco, buscando algo distinto de lo que hasta ahora habíamos hecho (lápices, ceras, rotuladores,algo de acuarelas, folios de colores, cartulinas, pegamento, rotuladores con purpurina y papel de seda).
De momento se me ocurrió "recolectar" el cartoncito de los rollos de papel higiénico. Qué barato eh?? 

Ayer tarde nos fuimos mi pequeño y yo a ver qué comprábamos para la gran tarde de inventos en casa. Pasamos por una tienda de chinos, de esas grandes, grandes y empezamos a buscar cosas.
La verdad es que no llevaba ninguna idea en concreto, bueno sí, hacer algo con pinturas tempera.

Y así fue como paseando por la tienda encontramos bolas de distintos tamaños de poliespan, pinceles, temperas de colores, cordón de hacer pulseras y....ojos móviles!!!

En ese momento me vino la inspiración y vi "nuestra obra de arte" hecha realidad!! Haremos muñecos de colores con sus ojitos, sus bracitos y pelo!

Y pensareis que estoy bastante loca, decir que esto es una obra de arte.... pero ya os digo yo que cualquier cosa hecha por los niños y, más si cabe, si son vuestros hijos, son auténticas maravillas.

MATERIALES:

Tempera azul, roja y verde
Varios pinceles
Bolas medianas de poliespan
Ojos móviles
Cordón de colores
Cartón de los rollos de papel higiénico
Lana de colores
Gomets (pegatinas de colores)
Fixo
Palillos de pinchitos
Pegamento
Rotulador
Tijeras

MONTAJE:

Primero, primerísimo... nos ponemos una ropa que se pueda manchar, además un babi o delantal, por lo que pueda pasar....
Sobre la mesa ponemos papel de periódico o revistas viejas. Mamá precavida vale por dos.

Preparamos los materiales para no tener que levantarnos cada dos por tres.
Empezamos pintando los cartones del papel higiénico (que serán los cuerpos de los muñecos) como más nos guste. Nosotros hemos hecho tres y Kike decidió pintarlos cada uno de un color.
Dejamos que se seque para poder seguir trabajando sobre ellos.

Después cogemos un palo de pinchito y una bola de poliespan (serán las cabezas). Pinchamos la bola, lo que nos facilitará mucho a la hora de pintarla con las temperas y mancharnos lo menos posible. Y dejamos igualmente que se sequen.

Si nuestro pequeño o pequeña es un poco impaciente (como es el caso) podemos acelerar el proceso de secado con un secador de pelo y mucho cuidado para que no salgan los cartones y las bolas volando y se manche todo.

Mientras podemos coger la lana y hacer lo que será el pelo. Formas de hacerlo, como todo... mil. Pero yo enrollé en mi mano un tozo grande de lana y até por un extremo con un trocito de la misma lana, por el otro extremo corté con las tijeras. Luego abrí y ya tenía la peluca hecha.

Una vez seco todo, cogimos las bolas (cabezas), el pegamento y los ojitos móviles.
De esta manera pegamos los ojos formando la cara y acto seguido pusimos pegamento para pegar la lana que haría de pelo.

Y esto ya va tomando forma!!!

La cara de ilusión de mi hijo viendo que aquello que hacía por separado tenía un sentido, no se paga con dinero.

Seguimos... hacemos un agujerito a cada lado del cartón (cuerpo) para después pasar un trozo de cordón con un nudo a la punta que simulará la manita del muñeco. Luego por dentro hacemos otro nudo para que no se salga.

Ahora llega el momento de pegar por la parte de dentro del cartón el palito con la cabeza. Yo lo hice con un trozo grande de fixo.

Sólo nos queda hacerle la boca al muñeco y decorarle el cuerpo con gomets.

Acabamos justo a tiempo para regalárselos a papi que regresaba del trabajo!!

Estas cosas tan sencilla que a veces no se nos ocurren son estupendas para compartir grandes momentos con los niños. Además hacen que se sientan muy realizados e ilusionados con el resultado final.

Como veis no he descubierto nada nuevo, más me gustaría a mi, simplemente es un "recordatorio" de las cosas sencillas que se pueden hacer.









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