De una forma rápida os cuento el postre que hice para el Día de la Madre.
Como base hice un bizcocho de yogur. Después lo empapé con almíbar, con agua 150 ml, azúcar 150 gr y ron blanco 75 ml.
Luego lo rellené con natillas. El truco que usé es añadir menos leche para que quedara muy espeso y no se derramara al ponerlo en el bizcocho.
En las instrucciones de las natillas (mercadona) pone un litro de leche para un sobre y yo puse tres cuartos de litro, todo lo demás igual.
Puse cobertura de chocolate a la taza. Al hacerlo también lo he dejé extra espeso.
Finalmente he adorné con m&m´s amarillos y rojos poniendo simplemente MAMA en la tarta.
Os dejo una foto para que veáis, que no es una gran tarta, ni mucho menos, pero el sabor era muy bueno.
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